- Aus 100% erntefrischen Bio-Kokosnüssen
- Für Zubereitungen bei hohen Temperaturen ohne Kokosgeschmack
- Kann zum Backen und Braten verwendet werden
- Vegan
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Biologisch
- Frei von künstlichen Konservierungsstoffen
- Frei von künstlichen Farbstoffen
- Frei von künstlichen Aromen
- Gentechnikfrei
Was ist Premium Bio-Kokosspeisefett von Dr. Goerg und wie wirkt es?
Das Premium Bio-Kokosspeisefett von Dr. Goerg ist eine hervorragende Alternative zu gehärteten oder teilgehärteten Brat- und Backfetten und stammt aus 100 % kontrolliert biologischem Anbau aus dem Fruchtfleisch erntefrischer Kokosnüsse. Dabei werden die Kokosnüsse innerhalb von nur 72 Stunden zum fertigen Kokosfett verarbeitet, was nicht nur Erntefrische garantiert, sondern auch den Erhalt von wichtigen Nährstoffen.
Das Kokosfett wird mittels Wasserdampfdesodorierung hergestellt, wobei das Fett mit Wasserdampf durchzogen wird und wodurch sich der Kokosgeschmack verflüchtigt. Mittels dieses Vefahrens wird ein geschmacksneutrales Premium Bio-Kokosfett gewonnen, welches nicht nur vegan, sondern auch von Natur aus frei von Gluten und Laktose ist.
Für wen ist das Bio-Kokosspeisefett von Dr. Goerg geeignet?
Egal ob Sportler oder Nicht-Sportler, das Premium Bio-Kokosfett ist für jeden geeignet, der auf erstklassige Bio-Qualität seiner Lebensmittel wertlegt.
Anwendungstipps/Dosierung
Premium Bio-Kokosspeisefett von Dr. Goerg kannst Du zum Braten, Backen und Frittieren verwenden.
- Verzehrempfehlung: Für Zubereitungen bei hohen Temperaturen und ohne Kokosgeschmack Aufgrund seines hohen Rauchpunktes von 234 °C eignet sich unser Bio-Kokosspeisefett vor allem zum Backen, Braten und Frittieren, aber auch bei der Zubereitung von Speisen, bei denen man zwar auf den Kokosgeruch und -geschmack verzichten möchte, jedoch nicht auf seine wertvollen Inhaltsstoffe.
- Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.
- Bezeichnung: Premium Bio-Kokosspeisefett.
- Nettofüllmenge: 1l
- Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-001
- Ursprungsland: Philippinen
- Herkunftsort: Deutschland
-
Informationen zum Hersteller/Importeur:
Dr. Goerg GmbH
Heidchenstraße 9
56424 Bannberscheid
Deutschland
www.drgoerg.com
- Zutaten:
- 100% reines Kokosspeisefett aus kontrolliert biologischem Anbau.
- Hauptzutat / Wirkstoff:
- Kokosspeisefett
| Nährwerttabelle | pro 100ml |
|---|---|
| Energie | 3.751,37 kj 896,00 kcal |
| Fett | 99,40 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 91,60 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 6,20 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,60 g |
| Kohlenhydrate | 0,50 g |
| davon Zucker | 0,50 g |
| Eiweiß | 0,10 g |
| Salz | 0,01 g |
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